Biomembranalarning tarkibi va tuzilishini tushunish uchun sirt faol moddalar (SFM) va sirt no faol moddalar (SNM) ning ta'siri hamda sirt hodisalarini o'rganish katta ahamiyat kasbetadi. Tibbiyotda sorbsion usuldan organizmga tushgan zaharlimoddalarni tozalashda foydalaniladi