Restoranlarda stol servirovkasi deganda taom berishdan oldin idish-tovoqlar, stakanlar, vilkalar, pichoqlar va boshqa narsalarni stolga joylashtirish tushuniladi. Dasturxon o'rtada joylashgan kechki ovqat plastinkasidan iborat bo'lib, uning o'ng tomoniga pichoq, vilkalar va qoshiq qo'yiladi