Shakar zavodlarining chiqindilari atrof-muhitga sezilarli ta'sir ko‘rsatadi. Har bir tonna shakar qamishidan o‘rtacha 270-300 kg organik chiqindi hosil bo‘ladi. Ushbu chiqindilarning aksariyati bagasse deb ataladi va ular energiya ishlab chiqarishda yoqilganida karbonat angidrid ajratadi