Ushbu mustaqil ish oʻsimlik moylari va ularning turlari, dorivor oʻsimliklarning tasnifi hamda oʻsimlik moylarini saqlash usullari haqida ma'lumot beradi. Oʻsimlik moylari oziq-ovqat, kosmetika va farmatsevtika sanoatida keng qoʻllaniladi