Mahsulotni hisobga olish - bu mahsulotni ishlab chiqarish, sotib olish va sotish bilan bog'liq moliyaviy operatsiyalarni kuzatish jarayoni. U mahsulotlarni sotib olish va sotish xarajatlaridan tashqari, ishlab chiqarish xarajatlarining barcha tafsilotlarini, masalan, xom ashyo, to'g'ridan-to'g'ri mehnat va qo'shimcha xarajatlarni hisobga olishni o'z ichiga oladi